Very Important Food

pagina01El alumnado de Primaria del Colegio Calasanz- PP. Escolapios (A Coruña) se encontraron un día con el Mercado de San José en su propio centro. Este fue el comienzo de un proyecto interdisciplinar sobre la alimentación y los hábitos saludables.

Pudieron encontrar un restaurante en el hall y, en sus pasillos, la entrada al gran mercado, compuesto por múltiples puestos de alimentos que se establecían en las puertas de cada aula. Además de todo ello también descubrieron una gran pirámide de alimentos vacía para ir rellenando a lo largo de varias semanas.

El proyecto se llevó a cabo en los cursos de 3º, 4º 5º y 6º de Educación Primaria e integró a las diferentes materias, es decir, el alumnado trabajó desde las distintas áreas contenidos relativos a la temática elegida. Las actividades programadas al respecto motivaban al alumnado y les ayudaban a organizar su aprendizaje a través de rutinas y destrezas de pensamiento; todo ello en una marco favorecedor del trabajo en equipos cooperativos.

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Las actividades que se trabajaron fueron:

Lengua Castellana y Gallega

  • Redacción de una receta adecuada para la merienda del recreo.
  • Redacción de un slogan para animar a los alumnos del centro a tener una alimentación sana.
  • Salida al supermercado del barrio.
  • Elaboración de una circular informativa (carta) para las familias concienciando sobre la necesidad de meriendas saludables en los recreos).

Matemáticas

  • Producción de una receta atendiendo a las unidades de medida apropiadas para la elaboración del plato.
  • Análisis de los resultados de una encuesta sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y redacción del informe.
  • Elaboración de un presupuesto ajustado para la compra de los alimentos necesarios para la elaboración de las recetas.

Lengua Inglesa

  • Elaboración de un menú semanal saludable y equilibrado.

Ciencias Naturales

  • Investigación sobre los diferentes tipos de alimentos y elaboración de la pirámide de alimentos.

Ciencias Sociales

  • Estudio sobre los cultivos propios de cada estación.
  • Análisis de los símbolos que aparecen en los envases y su significado.
  • Rodaje de un anuncio para animar a los consumidores a tener una dieta saludable.
  • Concurso de carteles para celebrar el Día Mundial de la Alimentación.
  • Búsqueda de información sobre los Bancos de Alimentos.

Música

  • Realización de una coreografía con una canción sobre los alimentos.

Plástica

  • Elaboración del traje de cocinero.

Religión

  • Valorar las diferentes formas de bendecir una mesa.

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Colexio Calasanz. P.P. Escolapios

www.escolapiosacoruna.es

 

 

 

 

Proyecto recicla y juega

pagina01El inicio del proyecto empieza igual que el de un cuento clásico: hace mucho, mucho tiempo, un maestro fue destinado a un pueblo del Bierzo (León) que contaba con una Escuela Unitaria. Hace 30 años era normal encontrar este tipo de escuela en pueblos pequeños. E incluso era muy normal que en este aula hubiese 28 alumnos de distintas edades, mezclando lo que antes eran párvulos (Educación Infantil) y EGB (Primaria).

La verdad es que niños había muchos pero recursos dentro del aula muy pocos por no decir ninguno.

Siempre se ha dicho que la necesidad agudiza el ingenio y en su caso sucedió algo parecido porque una de dos o se hacía con recursos o perecía como maestro en el intento.

A la escasez de medios materiales se unía la escasez económica. NO tenía recursos pero tampoco tenía dinero para comprar los materiales para fabricarse él mismo sus propios recursos. Y de aquí vino todo: ¿cómo podía conseguir materiales que no tuviese que pagarlos? Pues única y exclusivamente  acudiendo a los materiales de desecho.

Este fue el inicio y desde entonces tiene como lema en su escuela que lo que los demás tiran  lo recupera. Demuestra que, lo que muchos consideran solo basura, se puede devolver a la vida, darle una segunda oportunidad con un fin muy distinto para el que, en un principio, fue concebido.

La idea original del proyecto era sobrevivir dignamente dentro del aula y posteriormente quiso demostrar que eran capaces de tener juegos, juguetes y objetos prácticos sin gastar dinero, utilizando solo como materia prima los materiales de desecho.

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La pregunta es: ¿Por qué trabajar con materiales de desecho?

Porque es muy fácil de encontrar.

Siempre ha pensado que recuperar materiales del entorno ayuda a conectar con el mundo en el que estamos inmersos.

No se puede vivir sin generar residuos pero sí se puede minimizar la cantidad que se produce y ello lo demuestra la utilización de envases de plásticos, cartones y periódicos de desecho como material base para la construcción de juguetes.

Se pretende inculcar el afán de aprovechar las cosas como contraposición a esta sociedad de consumo y, a la vez, aprender a dar valor a los objetos por su posible utilidad y no por su precio, comprendiendo que todo lo que nos rodea no está acabado en sí mismo, que admite modificaciones y diversos usos dependiendo siempre de la originalidad de cada uno.

Todo lo que se recicla hoy ahorrará recursos para mañana y además evitará que los bienes se conviertan en residuos y contaminen el medio ambiente.

También ha tenido en cuenta al elegir materiales de desecho y de recuperación que son materiales abiertos, puesto que mantienen en sí mismos un gran número de opciones de utilización, favoreciendo y desarrollando la creatividad.

Los objetivos que se propuso fueron :

  • Concienciar a los alumnos de la necesidad del reciclaje intentando demostrar que se tira demasiado, que las cosas solo se valoran por su fin primario y no se ve más allá.
  • Inculcar el afán de aprovechar las cosas como contraposición a esta sociedad de consumo y, a la vez, aprender a dar valor a los objetos por su posible utilidad y no por su precio.
  • Hacer del aula un lugar de aprendizaje ALEGRE, DINÁMICO, LÚDICO y MANIPULATIVO.

Y todo comenzó con UN BOTE DE SUAVIZANTE (esas botellas de plástico azul que tenían una forma tan característica). Con ese material tan raro comenzó su andadura dentro de la creación de juegos y juguetes.

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Os preguntaréis qué se puede sacar de un BOTE DE PLÁSTICO, pues Paco, utilizando como materia prima estas botellas, logró hacer 96 juegos y juguetes para sus alumnos. Eran juguetes de todo tipo: lúdicos, aprendizaje matemático, vial, lingüístico, tecnológico,…. Había animales, coches, camiones, helicópteros,  juegos de lógica, de ensartar, de seriar, ajedrez,…

Vistas las metas obtenidas, visto que llenó la clase de juegos y juguetes y visto el estupendo resultado que le daban, no solo por el aprendizaje que con ellos realizaban sus alumnos sino también por el aumento continuo de la CREATIVIDAD comprendió que aquella era la vía que tenía que seguir y siguió con su experiencia ampliando el campo a otros materiales de desecho: el cartón (cartones de embalajes) y la pasta de papel casera (hecha utilizando solamente periódicos viejos).

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¿A que le llevó todo esto?

A tener una escuela VIVA, ALEGRE, MOTIVADORA, CREATIVA Y ORIGINAL, llena de materiales, en la que los niños no estaban nunca aburridos a pesar de que el trabajo era constante (pero siempre lúdico y muy cambiante).

Poco a poco la gente fue conociendo su trabajo y empezó a dar cursos y talleres sobre el tema de la recuperación de materiales y su utilización en la creación de juegos y juguetes. Entre otros muchos ha impartido:

  • Planificación de talleres en Ed. Infantil y Ed. Plástica. Alcázar de San Juan (CiudadReal).
  • Educación del consumidor en el aula. León.
  • En Plástica reciclamos. El Ejido (Almería).
  • Juguetes nuevos de cosas viejas. Luarca (Asturias).
  • Plástica y dramatización en Educación Primaria. León.
  • Estrategias didácticas y recursos en Educación Infantil. Arévalo (Ávila).

Parte de los juegos que realizó con estos materiales los dejó reflejados en sus libros :

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Juguetes Nuevos de Cosas Viejas I “Reciclando plásticos”

Juguetes Nuevos de Cosas Viejas II “Travesuras con cartón”

Juguetes Nuevos de Cosas Viejas III “Enredando con periódicos”

Paco Tabara Carbajo

Web: www.reciclayjuega.com

Facebook: https://www.facebook.com/pacotabara

EL SUPERMERCADO

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